Huit cuisses caille, huile vierge, vinaigre de vin vieilli, eau, ail, laurier, sel et épices.
Cuisinés à feu lent et ouvert. Emballages à chaud pour sa stérilisation en autoclave. Ils sont empaquetés après avoir reposé 48 heures, une fois cuisinées.
Suggestins de Consommation:
Prendre toujours à température ambiante ou froide. Étendre les muslitos sur la plaque accompagnés de salade ou de toute garniture végétale. Le poivron rôti ou du piquillo est un complément excellent. On recommande de prendre la viande arrosée avec sa sauce.